1 kilo de harina
Leche para mojar
2 huevos
3 cucharaditas de polvo de hornear
1/2 taza de azúcar
1 cucharadita de sal
Ralladura de limón
La mitad de un 1/8 de margarina
Unir todos los ingredientes secos,agregar huevos y margarina,mojar con leche formando una pasta suave.poner en una tabla enharinada,usó errar dejando una masa delgada.cortar en trozos alargados haciendo un corte en el medio.pasar una punta de estos trozos por dentro del corte.freír en aceite caliente.servir con azúcar flor o miel de frutas
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